Varukorg

Antal: 0 st
|
Totalt: 0 kr
Välkommen! Logga in
Registrera

Paradisius

170 kr
Storlek:
Artikelnr: Granat
Lagerstatus: I Lager

Tillverkare:

Doktorenhof
Ädelvinsvinäger - granatäpple

Balsamvinäger gjort av dessertvin, lagrad på franska ekfat i 6 år, sötad med druvmust och honung. Fruktkött från granatäpplen läggs i vinägern och granatäpplets koncentrerade smaker extraheras ut.

Redan Aphrodite blev avbildad med ett granatäpple. I det gamla Rom var frukten betydelsefull och Bibelns gamla testamente berättar om granatäpplen som medfördes av Moses. En frukt med historia.

Granatäpple är rik på kalium, kalcium, järn och innehåller mycket vitamin C. Doktorenhof tillsätter denna frukt till en ädelvinäger, gjord av Ortega Trockenbeerauslese som lagrats i gamla ekfat i 6 år.

Passar utmärkt som smaksättare till vilt, exotiska frukter, bärkompott, ringla över vaniljglass, fruktsallader, aromatiska ostar, hummer, laxcarpaccio, sparris, gås- och anklever. 

Servera som ingrediens i longdrinks med is är Granatäpple-Elixier något utöver det vanliga. Härligt även i ett glas mousserande vin eller ett svalkande glas vatten med några droppar Paradidius. 

Ingredienser: vinvinäger, druvmust, honung, granatäppleextrakt

Ditt namn:
Din e-post:
Din väns e-post: